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Pen-Paper.at > Hobbythek > Kochen für Jedermann > Thema: Knoblauchmarinade mit Rum
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Autor Thema: Knoblauchmarinade mit Rum  (Gelesen 3612 mal)
Beschreibung: Grillen
medusas child
Forenbetreuer
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Beiträge: 6616
« am: Oktober 28, 2008, 15:36:48 »
Knoblauchmarinade mit Rum

2 Zehen Knoblauch
1/2 Salz
1 kleine Zwiebel (fein gehackt)
Aromat oder Soja-Sauce
in 1/4 l kochendes Wasser einrühren.
Abkühlen lassen.
Mit einem Schuss Rum abschmecken.
Grillfleisch einlegen.
Über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Gespeichert
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