So, nachdem ja jetzt schon zwei leckere Rezepte online sind, poste ich hier auch mal das Rezept für das einzige, was ich diesen Dezember gebacken habe... die berühmt-berüchtigten Igorriegel.
Zur Erklärung muss ich ein bisschen ausholen.
Der Igorriegel stammt aus der göttlichen Comicreihe
"Dork Tower" von John Kovalic, die eine herrliche Satire über Rollenspiel, Tabletop, Fandom, Fantasy & Co. darstellt. Einer der Charaktere, Igor, versucht darin, mit der Leckerei "Igorriegel" einen anderen Charakter (Ken) wieder auf die Beine zu bringen was bei diesem einen sofortigen Zuckerschock auslöst (laut unbestätigten Gerüchten soll ein Igorriegel etwa Kalorien beinhalten
)
Mein Schatz hat sich immer gewünscht einmal Igorriegel zu futtern also hab ich ihm zu unserem Jahrestag welche gebacken. Und sie schmecken tatsächlich gut, sind aber arg wuchtig... eher "Männerplätzchen"
IgorRiegelFür 1-8 Personen
(Einen Rollenspieler oder 8 normale Menschen)
Zutaten:
1 normaler Keks- oder Plätzchenteig (fertigkaufen, selbst backen, egal)
ca. 100 Karamellbonbons
etwa 6 Tassen Rice Crispies (oder andere Cereals, habe Choco Pops genommen)
500 g Kuvertüre
M&Ms, Toffifees oder anderer Kram zum Garnieren
1 1/2 Tassen Erdnüsse
Milch
etwas Mehl
Den Keksteig nach Rezept oder Packungsanleitung zubereiten. Auf einem Backblech mit Backpapier & etwas Mehl ausrollen und so lange backen, wie nötig
Während der Teig auskühlt geht es mit der Karamelschicht weiter. Hierfür werden ca. 100 Karamelbonbons in einer Kasserolle geschmolzen. Ein klein wenig Milch (ca. 3 Esslöffel) hinzugeben, damit das Karamel nicht beim abkühlen kristallisiert. (VORSICHT! Karamell wird SEHR SCHNELL wieder hart, d.h. so hoch wie möglich erhitzen und schnell über den Teig verteilen)!)
Doch bevor das Karamel über die Keksschicht gegeben wird streut man 1 1/2 Tassen Erdnüsse über den Teig und verteilt sie gleichmäßig.
Das Karamel hält die Rice Krispies, die als nächstes kommen, und die Keksschicht zusammen. Hier nimmt man etwa 6 Tassen Rice Krispies und drückt diese nach dem aufstreuen leicht an. Danach werden in einer weiteren Kasserolle (oder in der bereits gereinigten) ca. 500g Zartbitterschokolade geschmolzen. Die daraus entstehende Masse wird auf den Rice Krispies verteilt. Das ganze kann man dann abschliessend mit Erdnuss-M&M's, Toffifee's oder anderen süssen Leckereien garnieren.
Dann noch abkühlen lassen und in Riegel schneiden.
Fertig.
Ich habe mich für die M & M Variante entschieden, die Erdnüsse aber weggelassen. Meinem Freund nach schmecken sie super, ich hab bisher noch keinen ganzen geschafft *g* aber war ganz zufrieden mit der "Zuckerbombe". Ich glaube die Dinger haben das Zeug zu einem Hit beim Rollenspielabend.
