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Hobbythek => Kochen für Jedermann => Thema gestartet von: Nile am Dezember 21, 2007, 09:04:26



Titel: Partybrötchen
Beitrag von: Nile am Dezember 21, 2007, 09:04:26
ich schließe mich mal TitanBob Beispiel an und gebe in leckeres Rezept für Brötchen raus ;D

also für 20 halbe Brötchen braucht man:

  • 10 Brötchen
  • 750g bis 1 kg Hack (kommt auf die Brötchen an)
  • zwei Dosen Erbsen
  • zwei Dosen ganze Pilze (am besten Champignons)
  • Gouda am Stück

Das Hack wie für Frikadellen vorbereiten, die Pilze viertel und zusammen mit den Erbsen vorsichtig unter das HAck mengen. Den Gouda in Würfel schneiden und ebenfalls unters Hack mischen. Die Brötchen aufschneiden und ein bisschen aushölen. Hackmasse in die beide Hälfen der Brötchen füllen (werden nicht zusammengeklappt). Ab in den Backofen bei ca. 180?C für ungefähr 20 - 30min backen lassen.

Ist super schnell gemacht und lässt sich gut vorbereiten! Und sowas von lecker!! Jummy :)


Titel: Re: Kochen - Partybrötchen
Beitrag von: Helena am Dezember 21, 2007, 09:16:08
...klingt wirklich lecker und deftig *schmatz*  :D