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Titel: Grieß-Nuss-Gugelhupf Beitrag von: medusas child am Juli 27, 2009, 21:51:17 Grieß-Nuss-Gugelhupf
Zutaten 150 Margarine 4 Eier 4 El Mineralwasser 200 g Zucker 150 g Weichweizengrieß 250 g gemahlene Haselnüsse 2 Tl Backpulver 230 g Sauerkirschen, eingemacht Zubereitung Margarine, Eier und Mineralwasser verquirlen Weichweizengrieß, gemahlene Haselnüsse und Backpulver mischen Zu der verquirlten Magarine geben und gut verrühren. Sauerkirschen abtropfen und in Mehl wälzen. Sauerkirschen vorsichtig unter den Teig heben. Teig in eine Gugelhupfform füllen. Für 60 min bei 160°C im Backofen backen. |