Pen-Paper.at

Hobbythek => Kochen für Jedermann => Thema gestartet von: medusas child am Oktober 28, 2008, 17:37:31



Titel: Roggenbrötchen
Beitrag von: medusas child am Oktober 28, 2008, 17:37:31
Roggenbrötchen

200 g dunkles Weizenmehl
300 g dunkles Roggenmehl
40 g Hefe
1–2 gehäufte TL Salz
25 g Margarine
etwas Zucker
275 ml Wasser (lauwarm)
1 TL Buttermilch