Titel: Spätzle Beitrag von: medusas child am Oktober 28, 2008, 15:25:52 Spätzle
750 g Mehl Salz Wasser 10 Eier Teig muss brechen (meine Schwie-Mu hat das so erklärt, dass der Teig zwar noch vom Löffel runterfließen soll, aber der Teigfaden soll hin und wieder abreißen) In Salzwasser abkochen |