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Autor Thema: Spätzle  (Gelesen 3342 mal)
Beschreibung: Kochen
medusas child
Forenbetreuer
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Beiträge: 6616
« am: Oktober 28, 2008, 15:25:52 »
Spätzle

750 g Mehl
Salz
Wasser
10 Eier
Teig muss brechen (meine Schwie-Mu hat das so erklärt, dass der Teig zwar noch vom Löffel runterfließen soll, aber der Teigfaden soll hin und wieder abreißen)
In Salzwasser abkochen
Gespeichert
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